Ultraschallflüssigverarbeitungsgeräte nutzen den Kavitationseffekt von Ultraschall, was bedeutet, dass bei Ultraschall in einer Flüssigkeit kleine Löcher in der Flüssigkeit aufgrund der heftigen Schwingung von flüssigen Partikeln erzeugt werden. Diese kleinen Löcher erweitern sich schnell und

Schließen, gewalttätige Kollisionen zwischen flüssigen Partikeln verursachen, was zu einem Druck von mehreren tausend bis zehntausenden Atmosphären führt. Der durch die intensive Wechselwirkung zwischen diesen Partikeln erzeugte Mikrostrahl verursacht eine Reihe von Reaktionen wie Partikelverfeinerung, Zellfragmentierung, DE -Aggregation und gegenseitige Fusion im Material, wodurch eine gute Rolle bei Dispersion, Homogenisierung, Rührerei, Emulgierung, Extraktion usw. spielt.